Doppelgriffiges Mehl Kaufen

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Griffiges oder doppelgriffiges Mehl. Dieses Mehl ist zu sehr feinen Körnchen vermahlen. Seine»Griffigkeit«gibt ihm das Attribut. Verarbeitet wird es zu Teigwaren. Instantmehl. Dieses doppelgriffige Mehl ist stets locker und rieselfähig. Das Mehl wird in einem speziellen Mahlverfahren gemahlen, so enstehen feinkörnige. Sie wollen ein Backprojekt starten, sind sich jedoch unsicher, welches Mehl sich am besten eignet – glatt, griffig, universal oder doch lieber doppelgriffig?

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