St Marcellin

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Saint-Marcellin ist ein säuerlich-milder Weichkäse mit Weißschimmel aus Kuhmilch aus der ehemaligen französischen Provinz Dauphiné. Der Saint-Marcellin ist ein französischer Käse aus der Dauphiné, der aus roher oder pasteurisierter Milch von Hausziegen oder Kühen hergestellt wird. Ursprünglich wurde er nur aus Ziegenmilch produziert. Zugelassene Herstellungskategorien des. Durch seine günstige Lage, Saint-Marcellin (ca. Einwohner, Hauptstadt des Kantons) ist an einem wichtigen Scheideweg, mit direkter Anbindung an die. St Marcellin

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